L’Administration de l’Environnement (AEV) vient de publier une note relative au plan de prévention des déchets alimentaires. Cette note s’adresse aux supermarchés disposant d’une surface de vente d’au moins 400m².

La publication de cette note fait partie d’une ensemble de de documents explicatifs, produits par l’AEV, afin de soutenir les différents secteurs dans la mise en œuvre des nouvelles dispositions relatives au paquet lois déchets. Pour rappel, le 27 avril 2022, la Chambre des députés a voté 5 lois dit "Paquet économie circulaire" ayant pour objectifs principaux la prévention et la réduction des déchets. Il marque une étape importante dans la transition de l'économie luxembourgeoise vers une économie circulaire. En se basant sur les principes des stratégies gouvernementales « Null Offall Lëtzebuerg » et les principes de l'économie circulaire, le paquet pose ainsi les jalons pour passer de la gestion des déchets vers la gestion des ressources.

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